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Im Rahmen Festivals „NAHRUNG“ in der Roten Fabrik wird in der Shedhalle die Ausstellung „NAHRUNG - kaleidoskopische Untersuchung eines Treibstoffs“ gezeigt.

Zur Eröffnung präsentiert der message salon aus Zürich ein delikates Performance-Programm:
Marina Belobrovaja und Ana Strika «Dinner for two»
kitch.control – die geilen Putzen und der Servierboy
Corner College «Nutrition Consulting – Ayurveda, 5 Elemente, Vitalstoffe und mehr»

Nahrung ist essentiell, unsere Lebensgrundlage schlechthin. Anders als die Tier- und Pflanzenwelt können Menschen allerdings ihre Nahrung gestalten: Lebensmittel anbauen, züchten, herstellen und verändern, Essen zubereiten, kochen, würzen, ästhetisch anrichten und servieren. Nahrung dient der Menschheit also keineswegs rein zur Lebenserhaltung, vielmehr ist sie, wie alles Gestaltbare und Gestaltete, Bestandteil der menschlichen Kultur.

Die Assoziationen unter denen man „Nahrung“ betrachten kann, sind somit extrem vielfältig. Nahrung ist Genuss, Geschmack und Sinnlichkeit, kann aber auch Ekel und Widerwillen hervorrufen. Nahrung ist sozialer Kitt und schafft Gemeinschaft, beim gemeinsamen Essen, Trinken und Feiern. Nahrung ist Kult und Ritual.

Nahrung hat aber auch eine gewaltige wirtschaftliche, technische und politische Dimension: Nahrung ist technologisierte Agrarwirtschaft und industrielle Lebensmittelherstellung. Nahrung ist ungleiche Nahrungsverteilung, Welthunger und Konflikte. Nahrung ist Chemie, Gentechnik, Massentierhaltung und Lebensmittelskandale.

Der Künstler Markus Wirthmann, der die Ausstellung kuratiert, hat die eingeladenen Künstlerinnen angeregt, sich mit der Vielschichtigkeit des Phänomens „Nahrung“ zu beschäftigen. Die Ergebnisse dieser künstlerischen Auseinandersetzung sind nun in der kaleidoskopischen Untersuchung des Treibstoffs Nahrung vom 5. bis 27. September in der Shedhalle der Roten Fabrik Zürich zu sehen.